掲載日：2011年1月25日
テーマ：住みよい暮らしと豊かな環境づくり
期間：平成21年6月20日(土)～平成21年11月21日(土) 土曜コース 受講生：34名
（１）問題発見講座
| 講座 | 日時 | テーマ | 講師 |
|---|---|---|---|
| 第１講 | 6月20日(土) 9:30～11:30 |
開講式 環境にやさしい風呂敷のすすめ |
日本風呂敷協会 講師 西澤良子 |
| 第２講 | 6月27日(土) 9:30～11:30 |
からだづくりと健康 ～手軽な体操のすすめ～ |
湖南市教育委員会 指導主事 辻 聡 |
| 第３講 | 7月4日（土） 9:30～11:30 |
生活に役立つインターネット活用 | 湖南ネットしが |
| 第４講 | 7月11日（土） 9:30～11:30 |
循環型社会の構築に向けて ～バイオマスの利活用～ |
近畿農政局 企画調整室 |
| 第５講 | 7月18日（土） 9:30～11:30 |
暮らしに身近な薬の話 | 甲賀健康医療専門学校 講師 妹背 醇 |
第１講 開講式／環境にやさしい風呂敷のすすめ
第２講 からだづくりと健康～手軽な体操のすすめ～
第３講 生活に役立つインターネット活用
第４講 循環型社会の構築に向けて～バイオマスの利活用～
第５講 暮らしに身近な薬の話
（２） 実験・実習講座
| 講座 | 日時 | テーマ | 講師 |
|---|---|---|---|
| 第１講 | 8月1日（土） 9:30～11:30 |
薬膳料理を作ろう<1> | 甲南高等学校 廣濱孝幸 小林和子 山本智恵美 |
| 第２講 | 8月8日（土） 9:30～11:30 |
薬膳料理を作ろう<2> | |
| 第３講 | 8月22（土） 9:30～11:30 |
楽しい皮細工<1> | 信楽高等学校 大﨑 智 清水文博 藤岡真理 長谷川 啓 近藤裕樹 西坂昌代 |
| 第４講 | 8月29日（土） 9:30～11:30 |
楽しい皮細工<2> | |
| 第５講 | 9月5日（土） 9:30～11:30 |
忍者とくすり | 甲南高等学校 森田和行 上山一登司 |
| 第６講 | 9月12日（土） 9:30～11:30 |
フラワーアレンジメントに挑戦しよう | 甲南高等学校 野坂鉄夫 野村 昇 |
第１講 薬膳料理を作ろう<1>
第２講 薬膳料理を作ろう<2>
第３講 楽しい皮細工<1>
第４講 楽しい皮細工<2>
第５講 忍者とくすり
第６講 フラワーアレンジメントに挑戦しよう
（３）理論学習講座
◎開設場所：立命館大学 びわこ・くさつキャンパス
| 回 | 日時 | テーマ | 講師 |
|---|---|---|---|
| １ | 9月26日（土） 9:30～11:30 |
琵琶湖で学ぶ環境と共生 | 立命館大学 理工学部 教授 中島 淳 |
| ２ | 10月3日（土） 9:30～11:30 |
グローバル化する食糧と暮らしへの影響 | 立命館大学 経営学部 教授 松原豊彦 |
| ３ | 10月10日（土） 9:30～11:30 |
健康な生活をおくるための考え方と過ごし方 | 立命館大学 理工学部 教授 伊坂忠夫 |
| ４ | 10月17日（土） 9:30～11:30 |
中高年期における筋萎縮のメカニズムと 運動・栄養・トレーニングの関係 |
立命館大学 経済学部 准教授 藤田 聡 |
| ５ | 10月24日（土） 9:30～11:30 |
健康・医療・福祉分野におけるロボットの役割 | 立命館大学 理工学部 教授 牧川方昭 |
| ６ | 10月31日（土） 9:30～11:30 |
白血病 ～血液のがん～ | 立命館大学 生命科学部 教授 堀 利行 |
| ７ | 11月14日（土） 9:30～11:30 |
体の中のくすりの動き | 立命館大学 薬学部 教授 藤田卓也 |
| ８ | 11月21日（土） 9:30～11:30 |
漢方薬で元気に 閉講式 |
立命館大学 薬学部 教授 池谷幸信 |
第１講より 琵琶湖の水環境保全のために
第２講より 農業は環境にやさしいか
第３講より 持続可能な淡海地域の定量的デザイン ～低炭素社会づくりを目指して～
第４講より におい ～その評価と制御～
第５講より どうして炎症が起こるか、どのように炎症を抑えるか
第６講より 生物共生と資源循環でより豊かな環境を創造する
第７講より がんの痛みをやわらげる薬
第８講より ゲノム情報と創薬
閉校式
