そば打ち体験講座

分野

くらしや健康を学ぶ

開催期間

2018年02月25日　　実施済み

開催時刻

10:00〜14:30

開催場所

大津市立大津公民館

大津市島の関14番１号【地図(GoogleMap)】

講座内容

〜自分で打ったそばは格別に美味しいですよ〜
昨年好評でした「そば打ち体験」を今年も行います。今回は「水回し、練り」「延し」「切り」のそば打ち全工程が1人で学べます。（そばアレルギーの方はご遠慮ください）
国産そば粉・つなぎ粉を使用５００ｇ、１人１鉢でそば打ち体験
講師：大沼　健太郎（淡海そば打ち倶楽部　全麺協５段）
備考：エプロン、三角巾（バンダナも可）、タオル、持ち帰り用容器（大きめ）をご持参ください。

対象者

大人（２０歳以上）

定員

１０名（先着）

料金

２５００円（材料費他）講師打ち立てそば試食、各人５人分持ち帰り

回数

１回

申込期間

2017年12月20日〜2018年02月22日

申込方法

電話

チラシ

申込み・問合せ先

大津市立大津公民館

〒520-0042

住所：滋賀県大津市島の関14-1

電話：077-526-2666

FAX：077-525-1788

E-mail：info@otsu-kouminkan.jp

URL：http://www.otsu-kouminkan.jp