初心者のためのふなずし作り体験

分野

自然や環境を学ぶ

開催期間

2019年07月28日　　実施済み

開催時刻

13:00〜15:30

開催場所

琵琶湖博物館　実習室2

草津市下物町1091【地図(GoogleMap)】

講座内容

ふなずしの原料のニゴロブナ、ふなずしの歴史、発酵の原理などを学んだ後、実際にふなずし作り（飯漬け）を体験します。
　※漬けたふなずしは持ち帰れません。

対象者

どなたでも（ただし小学生以下は保護者同伴）

定員

20　（※応募者多数の場合は抽選）

料金

参加無料

回数

1

申込期間

〜2019年07月15日

必着

申込方法

その他

しがネットもしくは往復ハガキ（行事名、参加者全員の氏名、年齢、郵便番号、住所、電話番号、一言メッセージ）でお申し込みください。

申込み・問合せ先

滋賀県立琵琶湖博物館

〒525-0001

住所：草津市下物町１０９１

電話：077-568-4811

FAX：077-568-4850

URL：https://www.biwahaku.jp/