
01485273
家庭教育
消費生活
料理研究家・信太康代氏とともに、科学の目で砂糖を見つめ直し、料理をよりいっそうおいしく、楽しく作ることが「砂糖の科学」を紹介しています。料理家から見た料理における砂糖の様々な特性の紹介も多くされています。
DVD
20分
2014年
中高青年一般
精糖工業会
精糖工業会
2014年 精糖工業会から寄贈 DVD視聴手引き書あり
| 月日(曜日) | 予約状況 |
|---|---|
| 1月27日(水曜) | 予約可能 |
| 1月28日(木曜) | 予約可能 |
| 1月29日(金曜) | 予約可能 |
| 1月30日(土曜) | 予約可能 |
| 1月31日(日曜) | 予約可能 |
| 2月1日(月曜) | 予約可能 |
| 2月2日(火曜) | 予約可能 |
| 2月3日(水曜) | 予約可能 |
| 2月4日(木曜) | 予約可能 |
| 2月5日(金曜) | 予約可能 |
| 2月6日(土曜) | 予約可能 |
| 2月7日(日曜) | 予約可能 |
| 2月8日(月曜) | 予約可能 |
| 2月9日(火曜) | 予約可能 |
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| 2月11日(木曜) | 予約可能 |
| 2月12日(金曜) | 予約可能 |
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| 2月16日(火曜) | 予約可能 |
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| 2月18日(木曜) | 予約可能 |
| 2月19日(金曜) | 予約可能 |
| 2月20日(土曜) | 予約可能 |
| 2月21日(日曜) | 予約可能 |
| 2月22日(月曜) | 予約可能 |
| 2月23日(火曜) | 予約可能 |
| 2月24日(水曜) | 予約可能 |
| 2月25日(木曜) | 予約可能 |
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