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成人教育
消費生活
そのしくみと安全性
ある食育セミナーの講師が発した質問〜「皆さんは遺伝子組換え食品を食べたことがありますか?」参加した親子は「食べたことはない」というが、実は10年ほど前から流通し、誰もが食べているはずと知らされ、驚く親子たち。遺伝子組換え食品の安全性はどこで、どうやって確かめられているのかを、丁寧に解説します。遺伝子組換え食品は食べても安全なのか?という疑問や不安をお持ちの方々はたくさんいます。遺伝子組換え食品の安全性について、基本的な情報から学ぶことのできる1本です。
DVD
24分
2005年
一般
NHKエンタープライズ
内閣府食品安全委員会事務局
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