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【DVD】気になる食品添加物(キニナルショクヒンテンカブツ)

整理番号

04485260

大分類

成人教育

細分類

消費生活

副題

Let's Talk about Food Additives

教材内容

食品の加工や保存などの目的で使用されている食品添加物。食生活が豊かになるにつれて、その種類も増えてきました。「食品添加物って何か」を、3人の中学生が探ります。コンビニエンスストアでの買い物が日常的な現代の子供たち。食品添加物も非常に身近な存在です。食品添加物とはどんなものなのか、どのように安全性を評価しているか、知っておいて欲しい情報を、ドラマ形式で楽しく解説したDVDです。

メディア

DVD

時間

27分

制作年度

2008年

対象

一般

制作会社

NHKエンタープライズ

企画

内閣府食品安全委員会事務局

発行

パッケージイメージ

備考

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