N08 自家製天然酵母・酒種もっちりパンづくり

対象

一般

分野

芸術や伝統を学ぶ

開催期間

2025年05月30日

2025年07月04日

2025年09月12日

開催時刻

13時30分～16時30分

開催場所

能登川コミュニティセンター調理室

講座内容

自家製天然酵母で作る味わい深く、しっとりもっちりしたパンづくり。
焼きあがったパンの食感や味わいのとりこになります！
「酒種継ぎ、ちぎりパン」「発酵の楽しさ、ハムロールパン」「温度管理、くるみアンパン」

定員

12名

料金

受講料2,500円、材料費3,000円（3回講座分）

申込期間

2025年3月19日〜2025年9月9日

申込方法

詳しくは申込み・問合せ先のホームページを確認ください。

申込み・問合せ先

てんびんの里文化学習センター内ライフロング

〒529-1421

住所：東近江市五個荘竜田町583番地　

電話：0748-48-7100

FAX：0748-48-7105

URL：https://higashiomi-j.com/lifelong/index.html